Cibulová polévka s taštičkami a nivou

Potřebujeme: 100 g hladké mouky, 100 g másla, 400 g cibule, 2000 ml zeleninového vývaru, 200 ml bílého vína, 100 ml smetany, sůl, bílý pepř, 200 g sýru niva, 1 plát listového těsta, 1 vejce.

Na másle orestujeme cibuli, přidáme hladkou mouku a uděláme jíšku, kterou zalijeme vínem a vývarem. Osolíme, opepříme a nakonec zjemníme smetanou. Z listového těsta pomocí tvořítka uděláme taštičky, které plníme nivou. Potřeme vejcem a pečeme dozlatova.

Zaslal Jaromír Jedlička (soutěžní recept č. 108)


Jak hodnotíte tento článek? (1 - nejhorší, 7 - nejlepší)

Hodnocení: 5.2, celkem 9 hlasů.

Jaromír Jedlička

Diskuse k článku

Vážení čtenáři, chcete-li se zapojit do diskuse, prosíme vás o dodržování slušného vystupování. Příspěvky, které budou obsahovat sprosté výrazy, smažeme.


Reklama
Reklama

Reklama

Vydává Futura a.s., Politických vězňů 9, 111 21 Praha 1.
Telefony - ústředna: 222 897 111, sekretariát: 222 897 256.
Email: internet@halonoviny.cz, ISSN 1210-1494.