Raději zničit než vyvézt

Přečetla jsem si, že jen v naší republice se ročně znehodnotí 829 851 tun potravin. A co teprve ve světě! Podle OSN jde každoročně o znehodnocení na 1,3 milionu tun potravin. To je třetina světové produkce, i když část zmíněného znehodnocení jde na vrub ztrátám při sklizni a dopravě ke spotřebiteli anebo je způsobena špatným skladováním. I to odborníci OSN připouštějí. Jde mně však o Českou republiku. Podle odhadu průměrný Čech za rok vyhodí více než 5300 kg potravin. Jde však ze 44 % o ztráty přímo ve výrobě. Zbytek lze rozdělit na znehodnocování potravin v domácnostech (31 %), na gastronomická zařízení (taktéž 31 %) a obchod (11 %). Nejvíce se pak plýtvá ovocem a zeleninou (27 %), nápoji (17 %), pečivem (11 %) a zbytky uvařených jídel (11 %).

A proč o tom zmiňuji? Každý pracovní den v podvečerních hodinách, na stanici Prima probíhá soutěž mezi pěticí adeptů na šedesátitisícovou prémii, kterou dostane ten, kdo uvaří nejlepší jídlo pro své spolustolovníky. Až potud to je v pořádku. Lidé se chtějí bavit i soutěžit, pro TV je to laciná výroba pořadu. Jenže po jídle nám kameraman nabídne záběr, jak zbytky, které někteří rozmazlenci nesní, putují do odpadkového koše. A záběr si dokonce vychutnává. Nejinak tomu bylo tento týden. Mohu říci, jako učitelka, že jde přímo o školní příklad negativní výuky. Pokud se na pořad jedním okem podívají dospívající generace, pak je jim vsugerováváno, že jde o normálnost, co se nesní nebo mi nechutná, tak to vyhodím. Denně se s tímto myšlením setkávají i doma, televize jim to jako nic negativního ukazuje dokonce na obrazovce.

Nejde mi však jen o onen uvedený pořad. Je to pouze jeden malý příklad. Jde mně především o princip mající mnoho souvislostí. Vinen je konzum, nabídka přesahující možnosti prodeje, chápání »čerstvosti«. Tvrzení, že prý ohřívané, ač celé generace tímto způsobem žily, je zdraví škodlivé. Skupinou obyvatel, jež nejvíce potravinami plýtvá, je podle statistiky mladá generace. U starších lidí, především důchodců, neúprosná statistika nevykazuje však plýtvání vůbec anebo jen velmi malé.

Pokud hledáme důkaz, pak se stačí podívat do kontejnerů, popelnic nebo na skládky. Není recept, jak tomu zabránit. Ani příroda, která nám potraviny nabízí, ho nemá. Jen se začíná bránit. Nejen, pokud jde o vodu, ale i pokud jde o výrobu potravin. Nemohou za to přemnožení hraboši, povodně znamenající, že například okurky ze Španělska budou dražší, protože příroda se postavila proti pěstitelům, stejně jako viry či nákazy, jež zabíjejí celá včelstva, domácí drůbež, volně žijící zvířata. A tak bych mohla pokračovat.

Na samém počátku je však zbytečný konzum, nadvýroba, jíž jednotlivé společnosti se snaží svými výrobky přebít ty druhé, své konkurenty a tak je poškodit či přímo zničit. Na jedné straně plýtvání potravinami, na druhé, v jiných končinách světa, jejich nedostatek. Vyvézt přebytek své nadvýroby je nemožné, to raději zničit, spálit, prostě vyhodit. Ano, i toto je jeden z charakteristických rysů kapitalismu!

Alena NOHAVOVÁ, předsedkyně Jihočeského KV KSČM


Jak hodnotíte tento článek? (1 - nejhorší, 7 - nejlepší)

Hodnocení: 6.8, celkem 60 hlasů.

Alena NOHAVOVÁ

Diskuse k článku

Vážení čtenáři, chcete-li se zapojit do diskuse, prosíme vás o dodržování slušného vystupování. Příspěvky, které budou obsahovat sprosté výrazy, smažeme.


salekiv
2020-02-08 23:52
svaty_vaclav: Netušil jsem, že jste až takový prosťáček, který
neví, že lidé se dají zabíjet i jiným způsobem. Například tak, že
se odvezou na Sibiř a tam se nechají pracovat při minus 30 stupních
Celsia.
svaty_vaclav
2020-02-08 22:29
salekiv, oni měli Lenin, Che Guevara nebo Stalin plynové komory jako
Němci a zorganizované celé Německo na průmyslové zabíjení a
vybíjení celých národů?
kozpav
2020-02-08 18:57
Souhlas paní NOHAVOVÁ .
salekiv
2020-02-08 16:20
svaty_vaclav: A představte si, že ten kapitalismus je tak blbý, že na
těch hrncích prodává i hrdlořezy Stalina, Lenina a Che Guevaru.
salekiv
2020-02-08 16:16
fronda: Já jsem tušil, že to na vás bude moc.
svaty_vaclav
2020-02-08 15:26
Co je kapitalismus zač jsme mohli vidět v posledních dnech, kdy se
uctívalo osvobození německého koncentračního tábora Osvětim;
kapitalismus tam zlikvidoval milióny nevinných lidských životů v
plynových komorách. Dnes kapitalismus po puči 1989 v rozbitém
Československu tuto hrůzu prodává a zpeněžuje v podobě hrnků s
Hitlerem a dalšími nacistickými kapitalistickými vrahy a hrdlořezy.
Kapitalismus se pro svoje zisky a výdělky neštítí ničeho, ani
ničení potravin.
fronda
2020-02-08 12:19
Ano, potraviny jsou drahé a zároveň se jimi plýtvá. Selským rozumem
tu něco nehraje, a sice špatný systém - kapitalismus.
salekiv
2020-02-08 10:53
Soudruzi na jednu stranu žehrají, jak jsou potraviny drahé a na druhou
stranu, jak se s nimi plýtvá. Selským rozumem vzato tu něco nehraje.
Logika ale nikdy nebyla jejich silnou stránkou.
stieglitz
2020-02-08 10:18
Jsou to vaše potraviny ? Nejsou ? Tak se smiřte s tím, že to co s nimi
udělá, je jen věcí toho komu patří. Až si ty potraviny koupíte,
můžete je dávat třeba hotentotům. Ale dokud jsou soukromým majetkem
někoho jiného, tak vám do tohoho absolutně nic není
Reklama
Reklama

Reklama

Vydává Futura a.s., Politických vězňů 9, 111 21 Praha 1.
Telefony - ústředna: 222 897 111, sekretariát: 222 897 256.
Email: internet@halonoviny.cz, ISSN 1210-1494.